1、姜切片。
2、锅中烧水，加入桂皮、姜片、八角和花椒。
3、再加入一大盘盐。
4、充分的搅拌均匀。
5、将调料水倒入碗中。
6、放鸡蛋放入盒子中，并倒入调料水。
7、盖上盖子，密封放置30天。
8、凉水下锅煮5分钟即可。
1、总结如下。
