教你做美味的下酒菜: 潮汕卤味-卤鸭脚
1、❥ 把鸭脚清洗干净,浸泡20分钟

2、❥ 将姜和蒜头切成片,再把葱打结,放至盘中备用

3、❥ 把全部卤料都倒入锅里,加入油、老抽、生抽、盐、鸡精,加清水,再放入姜、蒜头、葱,煮20分钟

4、❥ 20分钟后,放入鸭脚,再煮半小时

5、❥ 酱酱酱!成品完成,再来一瓶啤酒,标配!

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1、❥ 把鸭脚清洗干净,浸泡20分钟

2、❥ 将姜和蒜头切成片,再把葱打结,放至盘中备用

3、❥ 把全部卤料都倒入锅里,加入油、老抽、生抽、盐、鸡精,加清水,再放入姜、蒜头、葱,煮20分钟

4、❥ 20分钟后,放入鸭脚,再煮半小时

5、❥ 酱酱酱!成品完成,再来一瓶啤酒,标配!
