如何做红烧素鸡好吃
1、1.将素鸡卷切成块洗净备用
2、2.放油到煎锅然后烧至7成热
3、3.把素鸡放入锅里两面翻煎
4、4.待到煎至金黄色后盛出放入炒锅
5、5.放入酱油，姜丝，盐、糖、茴香和水，先用大火烧开，然后换文火慢炖15分钟
6、6.汤汁收至一半，就可以准备关火了
7、7.可以出锅装盘了
1、1.将素鸡卷切成块洗净备用
2、2.放油到煎锅然后烧至7成热
3、3.把素鸡放入锅里两面翻煎
4、4.待到煎至金黄色后盛出放入炒锅
5、5.放入酱油，姜丝，盐、糖、茴香和水，先用大火烧开，然后换文火慢炖15分钟
6、6.汤汁收至一半，就可以准备关火了
7、7.可以出锅装盘了