麻婆豆腐怎么做
1、豆腐焯水。
2、起锅烧油。
3、放一点花椒，炒香。
4、倒入肉末。
5、炒至变色。
6、加入一勺豆瓣酱。
7、炒出红油。
8、倒入开水。
9、倒入豆腐。
10、加入少许盐。
11、加入一勺生抽。
12、炖2分钟。
13、加入水淀粉勾芡。
14、出锅后加点胡椒粉。
15、撒点葱花即可。
16、成品展示。
1、豆腐焯水。
2、起锅烧油。
3、放一点花椒，炒香。
4、倒入肉末。
5、炒至变色。
6、加入一勺豆瓣酱。
7、炒出红油。
8、倒入开水。
9、倒入豆腐。
10、加入少许盐。
11、加入一勺生抽。
12、炖2分钟。
13、加入水淀粉勾芡。
14、出锅后加点胡椒粉。
15、撒点葱花即可。
16、成品展示。