1、将花甲先泡水20-30分钟，让它吐干净沙子
2、将豆腐洗干净，切成块状；
3、取1小节粉丝放入水中泡开；
4、在锅中放入200毫升水煮开后放入花甲；
5、花甲煮开后放入豆腐；
6、豆腐煮开后放入粉丝和蒜；
7、最后放入盐和花生油，可以加点酱油调味。
