1、木耳洗净、蒜黄切段、鸡蛋打散。
准备一点姜。
2、锅中放油烧热，放入鸡蛋翻炒。
炒熟盛出。
3、放入姜炒香。
4、放入木耳炒至断生。
5、放入蒜黄翻炒。
6、放入蚝油调味。
7、放入盐调味。
8、炒熟即可。
