炸口蘑的做法
1、口蘑洗净，用热水焯一下后捞出。
2、在焯好的口蘑中加五香粉及盐。
3、把盐和五香粉抓匀后，腌制20分钟。
4、把口蘑裹上干淀粉。
5、起锅烧油至7成激游热后，把口蘑逐个下入耕兼帮锅中，炸至金黄即可捞出。
6、一口一个的酥脆口蘑就做露舍好了，成品图如下。
1、口蘑洗净，用热水焯一下后捞出。
2、在焯好的口蘑中加五香粉及盐。
3、把盐和五香粉抓匀后，腌制20分钟。
4、把口蘑裹上干淀粉。
5、起锅烧油至7成激游热后，把口蘑逐个下入耕兼帮锅中，炸至金黄即可捞出。
6、一口一个的酥脆口蘑就做露舍好了，成品图如下。