1、首先将红果菊芋，洗净切成1-2毫米厚的片。
2、然后撒入适量盐，略微腌制出水。
3、接着将腌制过的红果菊芋片洗净控干水分，放入干净的容器里。
4、最后倒入适量酱油，刚好淹没红果菊芋片即可。
5、一周后就腌好了，配米饭、热粥吃都可以哦。
