1、菠菜6棵洗干净切碎再放水打成汁
2、把菠菜汁过滤
3、放入酵母粉,拌匀
4、放入面粉和白糖
5、拌匀
6、加入蔓越莓,拌匀
7、模具擦点玉米油,倒入面糊,再在上面放点蔓越莓
8、盖上盘子,发酵
9、发酵至两倍,发酵时间按气温决定
10、蒸锅内放足量水,放入模具,上面盖下保鲜膜,保鲜膜不要盖实了,这是防蒸气水掉在上面
11、大火蒸二十五分钟
12、关火后三分钟取出来,放凉会用手轻压下围边
13、再一顶底部就可以漂亮的脱模了
14、细节图一
15、细节图二
16、细节图三
17、成品图一