1、两天前，已经要将花胶放到冷水中浸泡。
2、两天后，将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。
3、将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多，将猪肚，胡椒一起放进去。
4、汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味，可。
5、成品：
