酸菜剁肉粑粑
1、猪肉剁成肉馅，肥瘦比例大概3:7就行。
2、加半小碗酸菜拌匀。
3、放一饭勺面粉增加黏性。
4、放点料酒调成糊状。
5、最后放盐和鸡精调味。
6、平底锅，开小火，放少许油。
7、放入酸菜肉泥糊。
8、面糊比较厚，小火煎8分钟即熟。
9、关火装盘。
1、猪肉剁成肉馅，肥瘦比例大概3:7就行。
2、加半小碗酸菜拌匀。
3、放一饭勺面粉增加黏性。
4、放点料酒调成糊状。
5、最后放盐和鸡精调味。
6、平底锅，开小火，放少许油。
7、放入酸菜肉泥糊。
8、面糊比较厚，小火煎8分钟即熟。
9、关火装盘。