怎样做出美味的牙签肉
1、将肉切成小块。
2、葱、姜切片后放入碗中。
3、倒入蚝油、料酒、生抽、盐、花椒粉、白糖。
4、放入孜然粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟。
5、20分钟后倒入淀粉拌匀。
6、用牙签将肉串起来。
7、热锅热油后放肉块。
8、炸至金黄即可出锅。
9、撒上芝麻与椒盐即可。
1、将肉切成小块。
2、葱、姜切片后放入碗中。
3、倒入蚝油、料酒、生抽、盐、花椒粉、白糖。
4、放入孜然粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟。
5、20分钟后倒入淀粉拌匀。
6、用牙签将肉串起来。
7、热锅热油后放肉块。
8、炸至金黄即可出锅。
9、撒上芝麻与椒盐即可。