1、绿豆用鲜开水把绿豆泡十分钟。
2、绿豆放凉后，放进冰箱冷冻10个小时左右，这样做绿豆能快速酥烂。
3、冰箱拿出来解冻后，加入纯净水，五分钟后加半个柠檬汁，这样汤汁更绿，再加几颗老冰糖。放入电饭煲煮1个小时。
4、煮好了。
5、如图。
