1、配料：玉米粉80克，大豆粉40克，开水72克，小苏打1克
2、把所有的粉倒进碗里搅拌均匀。
3、继续搅拌形成一个球，
4、揉成光滑的面团。
5、搓来搓去。
6、在底部用手指捏出窝窝。
7、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，
8、熟透出锅。
