1、菠萝蜜吃完后，取出菠萝蜜核，一般我们吃完，菠萝蜜核的表面都会有一层膜，建议把表层的膜给剥掉。
2、将菠萝蜜籽用清水大火煮沸后改小火煮15分钟后放小许盐再煮5分钟。
3、将水沥去再边煮边用匙翻拌均匀煮干身后关火即可吃用。