1、准备一个小瓷碗和一包藕粉,还有一根筷子用于搅拌。凉开水,和煮沸的水。
2、先将藕粉倒入瓷碗。
3、加入凉开水,恰好没过就好了。
4、可以根据喜好添加一些配料,比如桂花。
5、静置10分钟以后,倒入开水。
这里是关键点,我将不成功的一碗也进行了拍照。这里搅拌的时候一定要快速并均匀。
6、搅拌完成后可以根据自己需求再添加水搅拌,这时候就不需要担心会出现白色浑浊物了。