1、包菜洗干净切成丝状,量大一些。
3、将切好的包菜放上盐,腌制30分钟。一来可以加速泡菜的制作过程。二来可以压缩包菜使其不那么的蓬松。
5、就这样,一罐美美的泡菜就腌制成功啦!过2-3天后,就可以正式品尝喽!!!