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咸肉怎么去咸(图文讲解)
2024-10-19 12:32:46
1、首先在脸盆中加入少量的水,能浸没咸肉为宜
3、搅拌均匀,形成淡盐水!
5、说明理由:这样操作的目的是,减少肉与水的盐俣觊鄄幼度差异,不容易在肉的表面形成肿胀。使水容易进入肉内,盐分容易向外释放!
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