1、藜麦用清水泡半小时备用，土豆去皮切块上锅蒸熟
2、取出用勺子压成泥后加入葱花
3、加入盐
4、藜麦沥去水分后加入土豆泥，再放进一个鸡蛋
5、加入少许淀粉充分拌匀
6、取一团土豆泥压成适当的大小下锅煎至两面金黄即可
