如何自制扣肉

2024-10-16 15:17:45

1、将五花肉切成大块，然后冷水下锅，水开之后捞出水沫，再煮15分钟捞出洗干净。

如何自制扣肉

3、将五花肉切成片状，碗中添加盐、白糖、料酒、生抽老抽和腐乳，倒上肉汤搅拌均匀。

如何自制扣肉

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