1、猪肉切片备用（最好是片状的因为这样口感好）
2、准备好调料
3、猪肉加入适量的水淀粉和半个鸡蛋，料酒、酱油腌制片刻
4、调料混合搅拌均匀
5、锅中加入适量的油
6、加入葱姜和干辣椒加入适量的清水
7、一次加入包菜、油菜等煮熟
8、最后撒上辣椒粉
9、淋上油即可
