1、炒锅油热后放入葱、姜炒香
2、倒入适量水，开大火
3、放入挂面，继续大火
4、碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、香油、葱丝、香菜
5、挂面煮熟后倒入碗汁
6、关火后搅匀，放入卤蛋，即可
7、简简单单的一碗家常汤面，开吃~
