营养卫生麻辣烫～的做法

1、油热后加入葱姜蒜爆香 温馨小提示：蒜拍碎后更容易炒出香味

3、再加入一块火锅底料，直到炒出红油。

5、捞出残渣

7、加入少量食用盐，鸡精调节味道。 火锅底料本身已经有味道，因为只是加了一小块，所以可以再加一些食用盐等增加咸味。

9、煮食材的过程中制作酱料，麻酱加水，食用盐谢开，再加入香醋，白糖调味。 麻酱用温水更容易谢开哦～

11、喜欢麻辣口味的小伙伴还可以根据自己的口味加入麻油等等……