1、材料准备。
2、苹果削皮切小粒。
3、淀粉加水兑好。
4、锅里放油倒入白糖炒化。
5、倒下苹果粒翻炒变软。
6、倒入水淀粉翻炒,盛出。
7、云吞皮放平,倒入少许炒好的苹果粒,云吞皮四边抹上水。
8、对折包好,用牙签按一下。(这步也可省略)
9、锅里放油,放入苹果派用最小火煎。
10、翻面再煎一下就可以了。