烧麦怎么做好吃

1、准备材料：面粉、糯米、香菇、洋葱、盐、老抽、什锦蔬菜粒（胡萝卜、青豆、玉米）；

2、把糯米洗净，泡好；蒸锅放一层纱布，把泡好的糯米铺开，蒸15钟左右即可；

4、炒锅烧热，倒入油将洋葱丁炒香，再加入香娑搌襞磁菇翻炒，加耗油、酱油、老抽、盐调味，加点香菇水，翻炒均匀至汤汁都吸收即可；

7、馅料拌好后，用手搓成糯米球，烧麦馅就做好了；

8、取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。

9、将包好的烧卖入蒸笼中，水开大火蒸10分钟左右即可；