1、干豆腐切丝
2、备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水
3、热锅冷油放葱姜蒜煸香
4、葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝
5、放入适量盐，蚝油，生抽。
6、放好调料后加入适当的水。
7、把水炒干！我没有加淀粉勾芡，如果淀粉勾芡会把干豆腐丝提亮颜色好看！
