1、把土豆切片
2、把金针菇切段
3、一个鸡蛋，打碎，备用
4、先炒土豆片，加入盐和味精调味 炒三分钟后加入凉水
5、水开以后， 先加入金针菇， 然后是鸡蛋，再来点葱花，就好啦
6、这是成品图，非常好喝
