怎样快速腌东北酸菜
1、取炖锅，放入清水，煮沸。
2、加入准备好的白菜。
3、白菜煮熟后，捞出。待凉后，切成细条状。
4、在白菜丝上，撒食盐少许，静等1小时。
5、拿出准备好的矿泉水空瓶，用筷子将白菜丝倒入空瓶，盖上盖子，放于阴冷处3天。
6、酸菜腌好了，可以取出，入锅炖酸菜咯！
1、取炖锅，放入清水，煮沸。
2、加入准备好的白菜。
3、白菜煮熟后，捞出。待凉后，切成细条状。
4、在白菜丝上，撒食盐少许，静等1小时。
5、拿出准备好的矿泉水空瓶，用筷子将白菜丝倒入空瓶，盖上盖子，放于阴冷处3天。
6、酸菜腌好了，可以取出，入锅炖酸菜咯！