香辣鸡尖的美味做法
1、鸡尖放入清水中浸泡会后洗净；
2、焯水期间，将生姜、大蒜、青红辣椒切碎备用；
3、起锅热油，倒入生姜、大蒜、青红辣椒倒入煸香；
4、再倒入鸡尖不停翻炒；
5、翻炒变色后倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许糖、少许盐调味；
6、翻炒上色，装盘出锅即可；
1、鸡尖放入清水中浸泡会后洗净；
2、焯水期间，将生姜、大蒜、青红辣椒切碎备用；
3、起锅热油，倒入生姜、大蒜、青红辣椒倒入煸香；
4、再倒入鸡尖不停翻炒；
5、翻炒变色后倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许糖、少许盐调味；
6、翻炒上色，装盘出锅即可；