牛肉炖汤的做法大全
1、买上好牛肉（牛腩为佳）洗净，装盘待用。
2、葱姜切段装盘，备用。
3、先将牛肉放水烧开焯水。
4、去除浮沫，加入调料盖上锅盖小火煮2个小时左右。
5、葱切末，香菜切碎，放入碗中，加适量盐
6、将熬好的牛肉汤盛入碗中，就是一道美味牛肉汤了。
1、买上好牛肉（牛腩为佳）洗净，装盘待用。
2、葱姜切段装盘，备用。
3、先将牛肉放水烧开焯水。
4、去除浮沫，加入调料盖上锅盖小火煮2个小时左右。
5、葱切末，香菜切碎，放入碗中，加适量盐
6、将熬好的牛肉汤盛入碗中，就是一道美味牛肉汤了。