1、黄蚬子洗净，控干备用。
2、红辣椒切段。
3、葱姜切段，准备豆瓣酱。
4、起锅放油。
5、放入豆瓣酱炒香。
6、放入红辣椒炒出红油。
7、放入葱姜炒香。
8、放入黄蚬子炒，调入盐。
9、看蚬子开口再炒一会就好了，出锅了来张成品图。
