1、碗中加盐，鸡精生抽，老抽蚝油，生粉适量水搅拌均匀
2、锅中烧水加盐和油，倒入白菜梗，胡萝卜青椒炒烫一分钟
3、锅中烧油，倒入两个蛋液炒散，倒入蒜片小米辣炒香，倒入白菜梗，淋上调好的料汁，翻炒均匀出锅即可
