咖喱鸡肉饭的做法

1、食材大集合！（还有半个洋葱忘了摆上去了。。。紫色洋葱最佳）

3、趁着腌鸡腿的时间，把土豆、胡萝卜、洋葱切成两厘米左右的丁，再蒸上香喷喷的米饭～

5、锅里放少量油，稍微炒一下焯好的鸡块。我把鸡腿骨也加进去了，想在熬咖喱时增添一些鲜味，也不知道也没有用，大家做的时候可以不加(^_^)

7、加入胡萝卜丁，土豆丁继续翻炒～～

9、加入没过所以食材的水，盖上锅盖中火煮五分钟

11、放入咖喱后要不停的搅啊搅，因为咖喱会使汤汁变得很稠，如果不一直搅很容易糊锅。

13、盘子里扣一碗大米，浇上做好的咖喱就OK啦！