意面和沙拉和汤

1、所有食材洗干净备用

2、准备好KA厨师机和配件

3、紫甘蓝、生菜和洋葱用KA切丝机器切成丝备用 樱桃萝卜、黄瓜用KA切片器切成薄片备用

4、土豆和胡萝卜去皮切成小块煮熟后压成土豆泥，加入淡奶油、黑胡椒拌匀，再加入且曾小块的胡萝卜拌匀备用

5、摆盘装饰即可

6、准备好肉丸汤所需要的食材

7、.猪肉用KA的绞肉器绞成肉糜备用

8、绞好的猪肉糜如图

9、肉糜中加入蛋液和淡奶油搅拌均匀

10、继续加入罗勒和黑胡椒搅拌至上劲

11、用手整形成3厘米直径的丸子

12、锅中放适量黄油，油热后放入丸子煎至金黄，捞出备用

13、锅中继续放油，油热后放入洋葱炒香，然后加入切成小块的胡萝卜和土豆继续翻炒至断生，加入番茄块继续翻炒

14、番茄变软后加入摸过食材的水、适量番茄糊以及肉丸和罗勒碎中小火炖煮即可

15、土豆软烂后加入盐调味出锅

16、准备好意面所需要的食材

17、猪肉用KA绞肉器绞成肉糜备用 洋葱大蒜切末备用，口蘑切片备用

18、锅中放油，油热后放入洋葱碎大蒜碎炒香

19、加入肉糜迅速划散翻炒

20、加入口蘑片、番茄丁、番茄糊、香叶中小火炖煮

21、意面煮熟，沥干水分

22、放入炖煮浓稠的蘑菇肉酱中搅拌均匀，加盐调味后出锅即可