1、油菜掰成单叶洗净，放入开水中焯一下，水开捞出，沥干水分。
2、魔芋切片，葱切片，姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，放入葱，姜爆香。
4、放入魔芋煸炒，放入生抽煸炒。
5、放入油菜煸炒，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。
