怎样做红烧冬瓜才是最好吃的
1、冬瓜去皮洗净切块，然后在每一块冬块上切十字刀花
2、蒜切粒，葱切花。
3、锅里放油，将冬瓜平码入锅内。
4、中火煎至两边金黄。
5、放入蒜粒爆香。
6、放入适量的清水。
7、焖至收汁，调入盐，老抽，鸡粉，勾薄茨。
8、放入葱花，淋入香油炒匀即可上碟。
1、冬瓜去皮洗净切块，然后在每一块冬块上切十字刀花
2、蒜切粒，葱切花。
3、锅里放油，将冬瓜平码入锅内。
4、中火煎至两边金黄。
5、放入蒜粒爆香。
6、放入适量的清水。
7、焖至收汁，调入盐，老抽，鸡粉，勾薄茨。
8、放入葱花，淋入香油炒匀即可上碟。