1、首先准备食材，菜花，豆瓣酱，调料！
2、将菜花洗净，掰成小块！豆瓣酱剁碎！
3、锅放水烧开，将菜花煮熟！捞出控水！
4、锅放油，加蒜炒香，加豆瓣酱炒出红油！
5、加菜花翻炒，加调料！翻炒！收汁出锅！
