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虫草花的新吃法!——铁锅虫草鸡
2024-10-29 11:46:00
1、母鸡洗净,切块;虫草花名、红枣冷水洗净,净泡;姜切片;葱切段。
3、入鸡块,翻炒到鸡皮发卷。
6、盖上盖再焖30-40分钟(视鸡的老嫩决定)。出锅时,加入少许盐及葱。
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