南北方夏季饮食养生各不同

2024-10-16 07:22:39

  北方“暑热”,重在养肺润燥

  中医认为“暑热”会伤“津液”,导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状。

  对付暑热吃水果

  要多补充水分,多食用一些养阴生津、养肺润燥的水果,如西瓜、梨、提子等。

南北方夏季饮食养生各不同

  姜片消暑湿

  梅雨天多吃些姜可达到消暑祛湿的功效。把生姜放在菜里一起烹饪,或者切两片放嘴里嚼,还可以煮生姜水当茶喝。

  如果梅雨天受凉,可用生姜50克煎服,以避免湿邪侵身。

  夏吃绿豆粥 南北都适宜

  有些食物南北方都可用来清热消暑。

  如西瓜、冬瓜、苦瓜、蒲公英、绿豆粥等,但绿豆粥熬制的时候最好添加一些粳米,这样保健效果更佳,且有保护脾胃的作用。马齿苋也有散热消肿、解毒去湿的作用。

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