1、准备食材瘦肉200克，豆角200克。
2、豆角切断，肉切片，葱姜切片，蒜拍碎。
3、锅中倒油，放入葱姜蒜炒香。
4、放入肉片炒至变色，放入豆角加水盖盖子。
5、焖熟后放盐，花椒面出锅即可。
6、总结如下。
