1、准备食材，将青菜、香菇分别洗净切好，待用
2、热锅中倒油，将青菜和香菇倒入，快速翻炒
3、翻炒一会儿后，加适量水，盖上锅盖焖一会儿
4、大约7分钟后掀开锅盖，放盐等调料
5、继续翻炒一会儿后，就可以出锅啦，健康、新鲜又营养
