蘑菇浓汤的做法

1、准备好淡奶油。淡奶油的选购，最好到正规的商超，选择知名的品牌的淡奶油。

3、准备橄榄油。这个汤可以用黄油来烹调，笔者胜眼一在这一块，也做了小小的改良，用了橄榄油。

5、将香菇焯水。

7、准备好洋葱。

9、锅里倒入橄榄油，将蘑菇片洋葱碎下锅炒制，加入盐，胡椒粉，在加入少量的水。

11、用筷子不断的搅动，防止糊锅。

13、加热几分钟之后，可以看到蘑菇浓汤有变得稍微浓稠。

15、当感到搅动的时候，汤汁十分厚重时，就可以关火了。

17、如果你有西餐的餐具，可以盛到你的喜欢的西餐餐具里面，开始享用美味吧！