1、准备好食材。
3、打好鸡蛋
5、中小火把油烧至八成(可使面糊固定),放约2汤勺面糊,慢慢画圈匀开后不动翻动,至到饼由面白变透明(如图)。此时可以很轻松翻一面。(煎第一饼油适当多放点,一般铁锅也不会粘)