西红柿牛肉丸子汤

1、准备各种材料，兔脒巛钒图中这个材料是四人份的汤，可以根据自家的情况调整。白菜我用了大白菜菜心，直接用娃娃菜也可以。粉条用开水烫软备用。

3、把西红柿切成小块，尽量剁细一些，也可以用绞馅机器打碎。洋葱切碎备用。

5、油热后下入洋葱碎炒香。

7、接着加入清水，放上丸子中火煮开，之后转小火炖煮，汤会越来越鲜美。

9、等丸子煮透后放上粉丝煮两分钟，加盐和蘑菇粉调味。 最后放上白菜叶子，烫一下就可以关火了。