1、银耳用水泡开，去掉根部，撕小块
2、在砂锅中放入银耳，黄冰糖
3、雪梨去皮，去核，切小块
4、把雪梨块加入锅中，加纯净水，水量没过食材就可以了
5、先小火加热，等砂锅温热时改大火烧开，然后改小火慢炖4个小时，在出锅前10分钟加入枸杞
