1、首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净。
4、再开火下油，放西红柿进去，加适量的盐翻炒入味，然后加1碗水进去，再用锅铲把西红柿压出汁来。
5、盖上盖子，用中火焖3分钟左右。
7、盖上盖子再继续焖5分钟左右就可以出锅了。
