1、先把肉饼切片煎好备用。
2、五花肉在开水锅里烫下切成条。
3、锅里的油热把肉倒下去煎炒。
4、炒至五花肉出油。
5、再把肉饼片倒下去。
6、加入适量的酱油。
7、翻炒匀加盖焖。
8、焖有半分钟就可以出锅了。
