家庭麻辣豆腐做法「附图解教程」
1、豆腐切成均匀的方块
2、开水锅中焯以下，捞出备用
3、热油锅下入麻椒，爆香后扔掉
4、下葱姜干辣椒爆锅
5、下入郫县豆瓣酱炒香
6、加入适量水，下入豆腐煮开
7、加生抽，小火煮3分钟
8、加入适量盐、勾芡出锅
9、麻辣豆腐完成，麻辣鲜香，超爽好吃特别下饭
1、豆腐切成均匀的方块
2、开水锅中焯以下，捞出备用
3、热油锅下入麻椒，爆香后扔掉
4、下葱姜干辣椒爆锅
5、下入郫县豆瓣酱炒香
6、加入适量水，下入豆腐煮开
7、加生抽，小火煮3分钟
8、加入适量盐、勾芡出锅
9、麻辣豆腐完成，麻辣鲜香，超爽好吃特别下饭