1、备好食材 大米需用水浸泡40分钟以上
2、沥干水放入锅中 加入230ml水
3、倒入少许食用油 搅拌均匀
4、大火烧开后在隔一分钟 转小火焖
5、焖至没水
6、放入姜丝 香肠 鸡蛋 青菜
7、香肠熟透鸡蛋成型就可以撒点葱和蒜了 盖起几秒就好 喜欢吃锅巴可以焖久一点
8、最后淋上汁就可以开吃了
