甜品-凤梨蛋黄酥
1、准备食材。把中筋面粉、猪油5、水、糖粉,放一起,揉成团,盖保鲜膜醒发半小时。

3、油皮均分成15份。

5、取一个油皮按扁, 放上油酥,揉圆用保鲜膜盖好,放10分钟。

6、取一个面团,擀成椭圆形状,卷起,然后用保鲜膜盖好,放10分钟。

7、凤梨馅分成15份,放蛋黄,揉圆即可。






1、准备食材。把中筋面粉、猪油5、水、糖粉,放一起,揉成团,盖保鲜膜醒发半小时。
3、油皮均分成15份。
5、取一个油皮按扁, 放上油酥,揉圆用保鲜膜盖好,放10分钟。
6、取一个面团,擀成椭圆形状,卷起,然后用保鲜膜盖好,放10分钟。
7、凤梨馅分成15份,放蛋黄,揉圆即可。